Организация и управление коммерческой службой гостиничного предприятия
Цена, руб. | 300 |
Номер работы | 12846 |
Предмет | Туризм и гостиничное дело |
Тип работы | Реферат |
Объем, стр. | 23 |
Оглавление | Введение 3 1. Основные характеристики эффективной деятельности предприятий гостиничной отрасли 4 2. Коммерческая служба в системе эксплуатации гостиничных объектов 12 Заключение 21 Библиографический список 23 1. Федеральный Закон ""Об основах туристической деятельности в Российской Федерации"" от 24 ноября 1996 года N 132-ФЗ (ред. от 03.05.2012) 2. Постановление Правительства от 25 апреля 1997 г. «Правила предоставления гостиничных услуг в РФ» № 490 (ред. от 06.10.2011) 3. ГОСТ Р 50645-94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц 4. Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания, ПрофОбрИздат, 2012.- 208 с. 5. Калачев С. Л., Романович Ж. А. Сервисная деятельность. М., 2011. – 456 с. 6. Карнаухова В. К., Краковская Т. А. Сервисная деятельность. М., 2010. – 256 с. 7. Сорокина А. В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах М. Альфа-М, Инфра-М, 2012. - 304 с. 8. Тимохина Т. Л. Организация административно-хозяйственной службы гостиницы. М.: Вершина, 2011. - 380 с. 9. Чередникова А. Униформа по сезону// Современный бизнес. Отель. №10 от 10.08.2012 10. Туристский терминологический словарь Зорин И. В., Квартальнов В. А. http://www.rmat-english.narod.ru/slovar/slovar_s.htm 11. Прием на работу новых сотрудников в АХС гостиницы http://www.onhotel.ru/49-priem-na-rabotu-novykh-sotrudnikov-v-akhs.html 12. Должностные обязанности http://www.onhotel.ru/50-dolzhnostnye-objazannosti-supervajjzerov.html 13. Интернет-журнал про гостиницы http://www.prohotel.ru/blog-17463 14. Туристическая документация //Туристический бизнес для бизнесменов http://turizmbiz.ru/st1/st5_2.htm 15. Нормативные документы http://www.foodservice-info.ru/normdok/sample.phtml?n=95 16. Туризм и гостиничное хозяйство http://www.oturbiznese.ru/41.html 17. Интернет-журнал про Гостиницы http://www.prohotel.ru/document-7831/0/ 18. Нестерук М.М Качество и конкуренция гостиничного бизнеса / / Журнал «Парад Отелей» №1 2013 гhttp://www.all-hotels.ru/publications.ru.html?aid=18526 19. Как работают службы гостиницы 30.04.2013 г. http://horeca-cabare.blogspot.com/2013/04/blog-post_30.html |
Цена, руб. | 300 |
Заказать работу «Организация и управление коммерческой службой гостиничного предприятия»
Отзывы
-
24.12
Спасибо огромное) Сделано очень много и правки НР учтены !!
Вера -
19.12
С радостными новостями ) Спасибо что спокойствие дарили и твердость!
Елена -
12.12
огромнейшее спасибо за помощь!
юля