Аналитическая химия 18 вопросов
| Цена, руб. | 400 |
| Номер работы | 2105 |
| Предмет | Химия |
| Тип работы | Контрольная |
| Объем, стр. | 13 |
| Оглавление | КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ДИСЦИПЛИНЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИСЛЕДОВАНИЯ 1. ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ КУРСА, ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ПРОБЛЕМЫ 1. Как должна быть организована аналитическая лаборатория, занимающаяся анализом продовольственных товаров? 2. Что является главным принципом при осуществлении пробоотбора? Понятие о пробоподготовке. 3. «Кодекс Алиментариус» о проведении пробоотбора. 2. ЭМИССИОННЫЙ СПЕКТРАЛЬНЫЙ, АТОМНО-АБСОРБЦИОННЫЙ, ФЛУОРЕСЦЕНТНЫЙ МЕТОДЫ АНАЛИЗА 4. Какова природа и происхождение атомных эмиссионных спектров, почему атомные спектры имеют линейчатый характер? 5. Приведите примеры практического применения эмиссионного спектрального анализа. Какова чувствительность и точность? 6. На чем основан качественный люминесцентный анализ? Привести примеры использованного качественного люминесцентного анализа в пищевой промышленности (флуоресцентные индикаторы). 3. РЕФРАКТОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД АНАЛИЗА 7. Сущность рефрактометрического метода анализа. 8.Приведите график зависимости показателя преломления от концентрации раствора и поясните его. 9. Для построения градуировочного графика при определении содержания пропилового спирта в воде были получены следующие данные по шкале рефрактометра: Содержание спирта, % 0 5 10 15 20 25 30 Показания рефрактометра 7,7 *9,9 12,1 17,8 23,8 31,0 42,5 Построить градуировочный график и определить содержание пропилового спирта, если по шкале рефрактометра 12,8 и 28,5 деления. 4. ФОТОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД АНАЛИЗА 10.Что такое оптическая плотность и как она связана с пропусканием? Основной закон светопоглощения. Каковы ограничения закона Бугера-Ламберта-Бера? 11.Приведите классификацию и краткую характеристику визуальной колориметрии. 12.В каких диапазонах длин волн регистрируют УФ- и видимые спектры? 5. ПОТЕНЦИОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД АНАЛИЗА 13.Потенциометрическое определение активной и общей кислотности в растворе Система электродов. Приборы. 14.Вычислить значение потенциала цинкового электрода, погруженного в раствор соли сульфата цинка полученный путем растворения 1,5950 г этой соли в дистиллированной воде, в мерной колбе емкостью 100,0 мл, при температуре 30 С. 6. КОНДУКТОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД АНАЛИЗА 15.Определите удельную и эквивалентную электропроводности 1М раствора хлорида калия в ячейке с 2 электродами площадью 2,0 см2 и расстоянием между ними 15 мм, если сопротивление раствора составляет 50 Ом. 16.При титровании 50,00 мл соляной кислоты 1,000Н раствором гидроксида калия получены результаты: V(1.000Н КОН),мл 3,2 6,0 9,2 15,6 20,0 23,5 Удельная электропроводность, X, 3,20 2,50 1,85 1,65 2,35 2,95 Ом -1 см-1 Постойте график титрования и вычислите нормальность раствора соляной кислоты. 7. ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЙ МЕТОД АНАЛИЗА 17.Приведите определения: подвижная фаза, неподвижная фаза, сорбент, элюент. 18.При определении метилового спирта методом газовой хроматографии получены следующие хроматографические пики в зависимости от содержания: С, мг 0,3 0,6 0,9 1,2 1,5 h, мм 9,0 19,0 28,0 38,0 47,0 Для исследуемой пробы этого раствора объемом 0,02 мл получен пик высотой 33,0 мм, определить содержание метилового спирта в исследуемом растворе (в %), если плотность раствора 0,85г/мл. Основная литература 1. Отто М. Современные методы аналитической химии.- М: Техносфера , 2006. - ISBN 5-94836-072-5 Национальный стандарт РФ. Контроль объекта аналитический. Термины и определения. ГОСТ Р 52361-2005. 2. Шмидт В. Оптическая спектроскопия для химиков и биологов. – М.: Техносфера, 2007 - 368стр. - 1500 экз. - ISBN 978-5-94836-140-6 3. Аналитическая химия. Проблемы и подходы./Под ред. Р. Кельнер, Ж.-М. Мерме, М.Отто, Г.М. Видмер. т. 1,2. – М.: Мир, АСТ, 2004. 608 с. 4. М. Домасов, С. Гпатюк Цвет, управление цветом с, цветовые расчеты и измерения. СПб.: Питер, 2006. 009 224 С. ISBN 978-5-388-00341-6 Дополнительная литература 1. Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов. Кн. 4 Хроматографические методы анализа. -М.: КолосС, 2005 2. Нечаев А.Н., Траубенберг С.Н. и др. Пищевая химия. Лабораторный практикум. Пособие для ВУЗов, СПб.:, Гиорд, 2006. 3. Сычев С.Н., Гаврилина В.А., Музалевская Р.С. Высокоэффективная жидкостная хроматография как метод определения фальсификации и безопасности продукции. - М.: ДеЛи принт, 2005. |
| Цена, руб. | 400 |
Заказать работу «Аналитическая химия 18 вопросов»
Отзывы
-
24.12
Спасибо огромное) Сделано очень много и правки НР учтены !!
Вера -
19.12
С радостными новостями ) Спасибо что спокойствие дарили и твердость!
Елена -
12.12
огромнейшее спасибо за помощь!
юля