Туризм 219с
| Цена, руб. | 3000 |
| Номер работы | 4615 |
| Предмет | Туризм и гостиничное дело |
| Тип работы | Ответы на ГОСы |
| Объем, стр. | 219 |
| Оглавление | "Оглавление 3.1. Раздел: «Профессиональная этика и этикет» 2 1. Профессиональная этика 2 Понятие этики как науки и явления духовной культуры. 3 Нормативные образцы личности. 3 Понятие профессиональной этики. 4 Этика сферы предпринимательства. 4 Управленческая этика. 5 Этика партнерских отношений в сфере социально-культурного сервиса и туризма. 5 Этика специалиста социально-культурного сервиса и туризма. 6 2. Профессиональный этикет 9 Этикет как социальное явление. 9 История мирового этикета. 10 Задачи этикета: соединение сфер взаимоотношений людей в обществе. 11 Правовой и нравственный аспект. 11 Требования современного этикета. 12 Этикет делового человека. 13 Культура одежды делового человека. 14 Поведение в общественных местах. 15 3.2. Раздел «Мировая культура и искусство» 16 1. История мировой культуры. История культуры России. 16 История мировой культуры. 16 История культуры России. 17 Школы, направления и теории в культурологии. 20 Охрана и использование культурного наследия. 26 Влияние культурно-исторических процессов различных эпох на формирование и изменения в словесно-образном искусстве: античность, средние века и эпоха Возрождения, Классицизм, эпоха Просвещения, 19-20 в.в. 30 Понятие о стилях в пространственных и временных видах искусства. 31 2. Основные культурно-исторические и туристские центры в контексте мирового культурного наследия. 32 Основные культурно-исторические и туристские центры в контексте мирового культурного наследия. 32 Влияние литературы в формировании имиджа культурных и туристических центров. 34 Раздел 3.3. «Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме» 35 1. Экономическое пространство социально-культурной сферы и туризма. 35 Предмет и задачи курса экономики социально-культурного сервиса и туризма. 35 Экономическое пространство социально-культурной сферы и туризма 36 Материальное состояние населения, его структура, дифференциация и динамика. 36 2. Социально-экономические и финансовые основы предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма. 37 Организационно-экономические основы социального обеспечения и страхования 37 Источники, принципы и порядок финансирования социально-культурной сферы; 38 Социальные льготы социально-культурной сферы 38 налогообложение; 39 благотворительное финансирование социально-культурной сферы 40 Оплата труда специалистов 41 3. Организационные и государственно-правовые основы и формы предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма. 41 Предпринимательство как особый вид профессиональной деятельности 42 Идеология и история развития предпринимательской деятельности. 43 Типология и структура предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма. 44 Организационные и государственно-правовые основы и формы предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма. 45 Условия осуществления предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма 46 Субъекты и объекты предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма. 46 Особенности развития и совершенствования малых предприятий в сфере сервиса и туризма. 47 Формы государственной поддержки развития малого предпринимательства и их совершенствования. 47 3.4. Раздел: «Менеджмент в социально-культурной сфере и туризме» 48 1. Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма. 48 Рыночная экономика и менеджмент: понятия, сущность и функции менеджмента. 48 Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма. 49 Цели и задачи управления предприятием, 50 Организация работы по управлению предприятием 52 система коммуникаций 53 стратегическое и текущее планирование 54 методы принятия решений 55 внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма. 57 2. Работа менеджера в социально-культурной сфере и туризме: создание системы мотивации, контроль и риск-менеджмент. 59 Качество менеджера 59 Работа менеджера 59 Создание системы мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. 60 создание системы мотивации труда, 60 организация контроля за деятельностью подчиненных, 61 инновационная программа менеджера 62 Риск-менеджмент 62 3. Этика и психология менеджмента в социально-культурной сфере и туризме. 63 Этика делового общения 63 Этику делового общения 63 Управление конфликтами 64 Психология менеджмента 65 4. Менеджмент в сфере сервиса и туризма: зарубежный опыт и внешние связи. 66 Опыт менеджмента за рубежом, возможность его использования в России. 66 Внешние связи и возможности менеджмента, налаживание взаимовыгодного сотрудничества. 66 3.5. Раздел: «Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме» 67 1. Маркетинг как инструмент развития сферы сервиса и туризма в условиях рыночной экономики. 67 Маркетинг как инструмент развития сферы сервиса и туризма в условиях рыночной экономики. 67 Понятие и сущность маркетинга 67 Маркетинговая стратегия. 68 Система маркетинга, ее особенности. 69 2. Исследования рынка услуг в сфере сервиса и туризма. 71 Исследования рынка услуг в сфере сервиса и туризма. 71 Политика цен и продвижение услуг. 72 Маркетинг-микс и маркетинговый контроль. 73 3. Организация и деятельность маркетинговой службы предприятия в сфере сервиса и туризма. 75 Организация и деятельность маркетинговой службы предприятия. 75 Маркетинговая коммуникация. 76 4. Международный и внешнеэкономический маркетинг в сфере сервиса и туризма. 76 Международный маркетинг 76 Специфика международного аркетинга в россии 76 Внешнеэкономический маркетинг - особая составная часть маркетинга 77 5.Контролинг в системе маркетинга в сфере сервиса и туризма. 77 Контролинг в системе маркетинга. 77 3.6. Раздел: «Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника» 77 1. Современные виды информационного обслуживания. 77 Современные виды информационного обслуживания. 78 Принципы автоматизации и электронизации учреждений: электронизация документирования и документооборота, устройства создания электронной информации, электронные справочные службы (видеотека, телетекст, телеавтограф), каналы и сети электронной почты. 80 Офисное оборудование. Ксерокс. Факсимильный аппарат. Автоответчик. Персональные средства. Периферийные устройства персональных компьютеров. Устройства ввода. Устройства вывода. Принтеры. Плоттеры. Сетевые устройства. Модемы. Средства мультимедиа. Средства презентаций. Концепция развития средств связи индивидуального назначения. Электросвязь. Основы телефонии. Сотовая, транкинговая и пейджинговая связь. Сервисное обеспечение оргтехники. 84 3.7. Раздел: «Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг» 86 1. Стандартизация социально-культурных и туристских услуг 86 Исторические основы развития стандартизации 86 Правовые основы стандартизации 86 Международная организация по стандартизации 87 Основные положения ГСС 87 Научная база 88 Определение оптимального уровня унификации и стандартизации. 88 Государственный контроль и надзор за соблюдением требований государственных стандартов 88 2. Сертификация социально-культурных и туристских услуг 90 История сертификации 90 Сертификация, ее роль в повышении качества продукции и развитие на международном, региональном и национальном уровнях. 91 Основные цели и объекты сертификации. 93 Термины и определения в области сертификации. 93 Качество продукции и защита потребителя. 93 Схемы и системы сертификации. 94 Условия осуществления сертификации. 96 Обязательная и добровольная сертификация. 96 Правила и порядок проведения сертификации. 97 Органы по сертификации и испытательные лаборатории. 98 Аккредитация органов по сертификации и испытательных лабораторий. 99 Сертификация услуг. 100 Сертификация систем качества. 100 3.8. Раздел: Безопасность жизнедеятельности. 101 1. Безопасность жизнедеятельности человека и среда его обитания. 101 Теоретические основы безопасности жизнедеятельности 101 Основы физиологии труда и обеспечения комфортных условий жизнедеятельности 101 Влияние негативных факторов на безопасность жизнедеятельности человека в среде его обитания и защита от них 102 2. Безопасность и защита человека в чрезвычайных ситуациях. 104 Нарушение экологического равновесия. 104 Чрезвычайные ситуации экологического характера и мероприятия по снижению возможных последствий от них. 104 Чрезвычайные ситуации природного и техногенного характера. 108 Мероприятия по снижению возможных последствий от них. 109 Мероприятия по защите населения и территорий от чрезвычайных ситуаций. 110 Устойчивость функционирования объектов в чрезвычайных ситуациях. 111 3. Управление безопасностью жизнедеятельности. 114 Управление безопасностью жизнедеятельности 114 Правовые и нормативно-технические основы обеспечения безопасности жизнедеятельности. 114 4. Обеспечение безопасности в туризме. 115 Обеспечение безопасности туризма 115 Вопросы социальной безопасности в туризме. 116 Международный туризм и безопасность. 117 Безопасность при авариях транспортных средств и других чрезвычайных ситуациях. 118 Основы вынужденного автономного существования в условиях природной среды. 119 Основы медицинских знаний. 120 Первая медицинская помощь и ее задачи. 123 Экстренная реанимационная помощь. 123 Транспортировка пострадавших. 124 3.9. Раздел: «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма» 124 1. Современные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. 124 Задачи технического и технологического оснащения предприятий и учреждений социально-культурного сервиса и туризма. 125 Использование технических средств в оказании социально-культурных и туристских услуг. 125 Современные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. 126 3.10. Раздел: «Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма» 126 1. Основные направления и задачи правового обеспечения социально-культурного сервиса и туризма. 126 Цели и задачи правового обеспечения социально-культурного сервиса и туризма. 126 Классификация направлений правового обеспечения социально-культурного сервиса. 127 2. Правовое регулирование взаимоотношений в социально-культурном сервисе и туризме. 127 Правовое регулирование взаимоотношений в социально-культурном сервисе и туризме. 127 3. Оказание правовых и консалтинговых услуг населению в сфере социально-культурного сервиса и туризма. 128 Оказание правовых и консалтинговых услуг населению. 128 3.11 Раздел: «Реклама в социально-культурном сервисе и туризме» 129 1. Предмет, сущность, виды и объем рекламы в социально-культурном сервисе и туризме. 129 Предмет и сущность рекламы. Виды рекламы. 129 традиции и современное состояние, возможности новаторства и творчества. 130 Связь рекламы со смежными понятиями: агитация, популяризация, воспитание, привитие хорошего вкуса и тому подобное. 133 Объем рекламы в социально-культурном сервисе и туризме. 133 2. Объекты и средства рекламы в социально-культурном сервисе и туризме: рекламные жанры, средства и приемы рекламного стиля, художественно-изобразительные средства. 134 Объекты рекламы; зависимость языка рекламы от объекта рекламы и типа рекламополучателя, его менталитета. 134 Рекламные жанры. 135 Языковые компоненты рекламы; рекламная лексика, семиотика, грамматическая специфика; речевая структура. 136 3. Этические и правовые основы рекламы в социально-культурном сервисе и туризме. 138 Реклама и вопросы этики, юридической ответственности. 138 Авторское право на рекламные произведения. 138 3.12. Раздел: «Документационное обеспечение управления социально-культурным сервисом и туризмом» 139 1. Управленческие структуры и организация делопроизводства социально-культурного сервиса и туризма. 139 Государственная система документационного обеспечения управления. 139 Роль документационного обеспечения в совершенствовании управления предприятиями и учреждениями социально-культурного сервиса и туризма. 140 Управленческие структуры социально-культурного сервиса и туризма. 141 Документооборот предприятий и учреждений социально-культурного сервиса и туризма и его особенности, организация делопроизводства. 145 3.13. Раздел: «Инновации в социально-культурном сервисе и туризме» 148 1. Инновационные проекты в социально-культурном сервисе и туризме. 148 Понятие и содержание инновационных процессов 148 Социально-культурный сервис и туризм как мобильно развивающаяся область сервиса. 149 Инновационные процессы в социально-культурном сервисе и туризме. 151 Перспективные инновационные проекты в социально-культурном сервисе и туризме. 155 3.14. Раздел: «Технологии внутреннего, въездного и выездного туризма» 161 1. Мировой рынок международного туризма. 161 Основные черты и проблемы развития мирового туризма. 161 Туризм как системный объект изучения. 162 Определения международного туризма. 162 Этапы развития и становления современной системы мирового туризма. 162 Экономическое значение туризма. 165 Структурные изменения рынка международного туризма в условиях глобализации. 166 Роль туризма в мировом хозяйстве и в национальном хозяйстве стран мира. 167 Социокультурное значение туризма. 168 Роль туризма в предотвращении социокультурных и экологических проблем. 168 Характеристика мировых туристских потоков. 169 Территориальная организация международного туризма. 170 Географические факторы в развитии мирового туризма. 171 Понятие «дестинация». 171 Центропериферическая модель мирового туризма. 173 Туристская типология стран мира. 173 География мировых туристских потоков. 176 2. Классификация видов туризма и их значимость в перспективном развитии отрасли. 177 Классификация туризма по различным признакам; классификация туризма по модели ВТО. 177 Классификации по видам туристской деятельности, по географическому признаку, по целям, по способам транспортировки, по продолжительности поездки, по степени устойчивости, по сегментам туристского рынка, по сезонам. 178 Экскурсионный туризм (культурно-исторический, природно-экологический). 179 Лечебно-оздоровительный туризм 180 Религиозный туризм. 181 Экологический туризм. 182 Сельский туризм. 184 Спортивный туризм. 185 Горнолыжный туризм 185 Круизный туризм. 185 Событийный туризм. 186 Деловой туризм (конгрессно-выставочный и инсетив-туризм). 186 3. Особенности технологий и организации внутреннего, въездного и выездного туризма 187 Основные цели и задачи ФЦП «Основные направления развития внутреннего и въездного туризма в РФ» 196 Организация и технологии въездного туризма в РФ. 191 Характеристика актуального состояния рынка въездного туризма в РФ. 199 Основные дестинации российского въездного туризма. 202 Турпродукты въездного туризма (особенности). Примеры турпродуктов въездного туризма. 195 Крупнейшие туроператоры въездного туризма. Крупнейшие туроператоры внутреннего туризма. 203 Эффективные механизмы развития внутреннего туризма в РФ. 204 Характеристика актуального состояния рынка внутреннего туризма в РФ. 204 Туристско-рекреационные районы и зоны в РФ. 207 Эффективные технологии внутреннего туризма (на основе ресурсов РФ для культурно-познавательного туризма). 209 Эффективные технологии внутреннего туризма (на основе ресурсов РФ для рекреационного туризма). 210 Тенденции и статистика основных направлений выездного туризма в РФ. 211 Крупнейшие туроператоры выездного туризма. 211 4. Тенденции развития и виды туризма в России. 212 Россия на мировом рынке туризма. 212 История развития туризма в России и современное состояние туристского рынка. 214 Виды туризма наиболее развитые в России. 217 Важнейшие туристские регионы и центры в России 219" |
| Цена, руб. | 3000 |